有一種大學(xué)是在洱海邊上的。

“走在生態(tài)廊道上，洱海在左邊，蒼山就在眼前，蒼山上是有雪的，就像水墨畫?！惫派蹇萍夹≡?021級(jí)研究生王冬梅幾乎每天晚上都會(huì)去洱海邊散步，那是她結(jié)束一天的社會(huì)服務(wù)和課題研究工作后最放松的時(shí)刻。

古生村科技小院位于云南省大理市灣橋鎮(zhèn)古生村，是由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)和大理州人民政府共同建立的。作為首個(gè)邁入“3.0+”版本的科技小院，古生村科技小院的目標(biāo)是在保護(hù)洱海的同時(shí)促進(jìn)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型，通過科技賦能和人才支撐全面助力鄉(xiāng)村振興，創(chuàng)建洱海流域生態(tài)環(huán)境保護(hù)和農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展相協(xié)同的樣板。

(資料圖片僅供參考)

“就像是一群人一起創(chuàng)業(yè)一樣?！敝袊r(nóng)業(yè)大學(xué)副教授、古生村科技小院負(fù)責(zé)教師金可默說，科技小院匯集了全國20多家單位，200多位科研人員，開展了“洱?？萍即髸?huì)戰(zhàn)”。

“洱海科技大會(huì)戰(zhàn)”是科技小院創(chuàng)始者、中國工程院院士張福鎖提出的計(jì)劃，主要包括——“洱海水質(zhì)保衛(wèi)戰(zhàn)”“高值農(nóng)業(yè)攻堅(jiān)戰(zhàn)”“鄉(xiāng)村振興陣地戰(zhàn)”。

前不久，有機(jī)循環(huán)與有機(jī)農(nóng)業(yè)科技小院在大理市灣橋鎮(zhèn)古生村揭牌，這個(gè)小院主要任務(wù)是深化探索有機(jī)廢棄物資源化利用和生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)建設(shè)的新途徑、新模式。

“該下地就下地，該淋雨就淋雨”

大理古生村位于洱海邊，蒼山下，這個(gè)白族的傳統(tǒng)村落已經(jīng)有2000多年的歷史。

大理姑娘楊靜就讀于云南大學(xué)，是位于古生村的有機(jī)循環(huán)與有機(jī)農(nóng)業(yè)科技小院的研究生，她記得洱海遭遇過幾次“藍(lán)藻爆發(fā)”，打撈上來的藍(lán)藻被放置在岸邊，環(huán)境都不好了，“游客是最誠實(shí)的，風(fēng)景不好，他們就不來了?！?/p>

“蒼山不墨千秋畫，洱海無弦萬古琴”，想要保護(hù)絕美的洱海，就要搞清楚污染源。

位于古生村的面源污染精控科技小院就是在這樣的背景下成立的?！八^面源污染分很多類，有農(nóng)田面源污染，比如雨水沖刷將農(nóng)田里的肥料帶入洱海；也有村落污染，比如排放的生活污水以及被沖刷的垃圾滲漏液等。”湯博文就讀于中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，是面源污染精控科技小院2022級(jí)的研究生。他向中青報(bào)·中青網(wǎng)記者介紹道，大理雨季降水多，每到下雨天，大家就穿著統(tǒng)一的雨衣全體出動(dòng)，去田間、溪口等各個(gè)點(diǎn)位做水質(zhì)檢測(cè)，一些點(diǎn)位在國道、縣道和鄉(xiāng)道上面，“是需要騎電三輪車才能抵達(dá)的地方?！?/p>

但這個(gè)20歲出頭的小伙子并不覺得辛苦，在湯博文看來，“監(jiān)測(cè)工作就是這樣的，該下地就下地，該淋雨就淋雨?！碧崞鹂蒲泄ぷ鞯睦щy，他說：“開始檢測(cè)的工具不夠；有的時(shí)候監(jiān)測(cè)點(diǎn)位比較遠(yuǎn)，我們可能會(huì)錯(cuò)過?！睘榱藨?yīng)對(duì)突發(fā)狀況，他和同學(xué)們還制訂了不少預(yù)案。

面源污染精控科技小院在江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員楊林章的帶領(lǐng)下，在古生片區(qū)構(gòu)建了“六縱七橫”面源污染監(jiān)測(cè)平臺(tái)，開展村莊面源精準(zhǔn)監(jiān)控和農(nóng)田面源全面調(diào)查，對(duì)農(nóng)業(yè)面源污染進(jìn)行全時(shí)空全過程防控。自去年4月以來，他們開展水量水質(zhì)同步常規(guī)監(jiān)測(cè)90多次、采集水樣3000余個(gè)，獲取水質(zhì)指標(biāo)兩萬個(gè)左右，監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)5萬余條。

“依據(jù)我們?nèi)ツ甑谋O(jiān)測(cè)結(jié)果，農(nóng)田這塊污染可能是被我們高估了，村落這邊的污染被我們低估了?！睖┪慕榻B道，古生村周邊旅游業(yè)發(fā)達(dá)，民宿住客的生活排污及村落垃圾滲漏液都有可能流入洱海。

“治理村落污染，要從源頭上下手?！睖┪恼f，他們費(fèi)了好大力氣動(dòng)員村民參與垃圾分類，比如“送小禮物、幫村民檢測(cè)家庭水質(zhì)、陪老人聊天”等，“現(xiàn)在我們幾乎每天都能收到30公斤的廚余垃圾”。

治理洱海污染是“洱?？萍即髸?huì)戰(zhàn)”的重要“戰(zhàn)役”之一，湯博文幾乎每天都能在生態(tài)廊道看到張福鎖老師一邊遛彎兒，一邊觀察水質(zhì)。

“這邊有一條陽溪，山里下大雨或者發(fā)生泥石流的時(shí)候，陽溪水會(huì)直接發(fā)生變化，那時(shí)候就會(huì)泥沙入海，有很多次都是張老師發(fā)現(xiàn)后告訴我們的?！焙髞恚瑴┪囊矊W(xué)著老師的樣子去觀察各個(gè)點(diǎn)位的水質(zhì)。

只有“扎”在這里，才會(huì)把事情做好

古生村的田地從蒼山腳下一直延伸到洱海之畔。

“生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)發(fā)展一定是密切相關(guān)的，農(nóng)田想要高產(chǎn)可能就會(huì)多施肥，污染就大了。”在湯博文看來，生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)發(fā)展是相互依賴、相互作用的關(guān)系，發(fā)展高值農(nóng)業(yè)的同時(shí)也要保護(hù)和建設(shè)好農(nóng)村生態(tài)環(huán)境。

2018年，大理在洱海實(shí)施“三禁四推”政策，禁止銷售使用含氮磷化肥，禁止銷售使用高毒高殘留農(nóng)藥，禁止種植以大蒜為主的大水大肥農(nóng)作物，推行有機(jī)肥替代化肥、病蟲害綠色防控、農(nóng)作物綠色生態(tài)種植和畜禽標(biāo)準(zhǔn)化及漁業(yè)生態(tài)健康養(yǎng)殖。

農(nóng)民土地流轉(zhuǎn)，交由云南農(nóng)墾集團(tuán)等市場(chǎng)主體集約化生產(chǎn)、綠色化生產(chǎn)。

楊靜在古生村研究“稻-油”周年輪作模式。她前期調(diào)研時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)赜筒说酿B(yǎng)分投入大但只收菜籽，產(chǎn)值低?！翱赡墚€產(chǎn)都不到100公斤，一季小春，油菜才能賣1000元?！?/p>

為了解決這個(gè)問題，在綠色高值種植平臺(tái)負(fù)責(zé)人叢汶峰的帶領(lǐng)下，引入新品種油菜薹-“硒滋圓2號(hào)”，并實(shí)現(xiàn)周年種植，“這樣每茬畝產(chǎn)大概在1000公斤左右，每畝收入1周年是兩萬元以上?！绷硗?，他們還研究出了“薹花油種植模式”，這樣的種植模式，將產(chǎn)量增加了五成，產(chǎn)值增長了3倍。楊靜還告訴記者，在小春這一季，油菜花盛開的花期可以延長10天左右，兼顧實(shí)現(xiàn)吸引旅游的功能?！耙矔?huì)幫助增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入?！?/p>

楊靜和她的伙伴們種地、搞科研需要人手，村民們就通過種植合作社加入，由此，科技小院還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)。起初，農(nóng)民覺得這幫城里來的孩子“太矯情”，種地都這么精細(xì)。后來，看到成果，才逐漸打開心防，不僅愿意分享自己過去種地的經(jīng)驗(yàn)，還會(huì)好奇地問楊靜，“施這么一點(diǎn)肥，油菜能不能長起來？這種種植方式，成本會(huì)很高嗎？”

“對(duì)于我們來說，前期在核心示范區(qū)里，我們就是不計(jì)成本，因?yàn)槟銢]辦法考慮成本?！苯鹂赡f，每當(dāng)這種時(shí)候，企業(yè)內(nèi)部就可能有一些質(zhì)疑聲，“但是我們最終都是要進(jìn)行成本核算的，一旦確定好我們的實(shí)驗(yàn)規(guī)程以后，就可以簡(jiǎn)化并且降低成本?！?/p>

她坦言：“為企業(yè)做技術(shù)支撐，讓他們放下心來的唯一辦法就是讓他們看到效果，降低成本，提高產(chǎn)值?！?/p>

“你只有‘扎’在這里，才會(huì)認(rèn)真地想這里的事情，并把它做好?！?022年，張福鎖在古生村住了280多天，帶著團(tuán)隊(duì)師生從油菜、水稻、玉米，到草莓、萵筍、蠶豆，開展了多項(xiàng)種植試驗(yàn)，力圖探索出適合古生村發(fā)展的綠色高質(zhì)高值的種植模式。

當(dāng)下，科技小院已建立洱海流域水稻綠色/有機(jī)、生物可降解地膜覆蓋、控水高效利用三大模式，較過去減氮肥10%-48%、減磷肥44%-55%，節(jié)水42%-45%，增產(chǎn)12%-38%，降低氮磷徑流30%以上。

在金可默看來，在古生村做的高質(zhì)高值種植模式，除了要種得好，實(shí)現(xiàn)高值，還要賣得好，產(chǎn)業(yè)鏈后端的銷售，是目前科技小院遇到的一個(gè)難題。統(tǒng)籌生態(tài)環(huán)境友好與綠色高值農(nóng)業(yè)發(fā)展，仍需要長時(shí)間的探索。

“張老師很希望培養(yǎng)一些本地的年輕人才?！睆脑缟?點(diǎn)到下午6點(diǎn)，楊靜每天在地里曬10個(gè)小時(shí)，“黑了，整個(gè)人都變樣子了。”她笑著說，“今年春節(jié)前只有我一個(gè)人留在小院里，想著得趕在年前把肥追下去，結(jié)果肥和水滋得我滿身都是?！?/p>

“讓老百姓賺到錢”

王冬梅是科技小院最早的一批學(xué)生，這個(gè)山東姑娘剛來古生村調(diào)研時(shí)，農(nóng)民說得最多的問題就是“就業(yè)”，他們說“我們不想再閑在家里了”。

沒有地種的農(nóng)民該怎么賺錢呢？

王冬梅觀察到了一些現(xiàn)象，這里的白族文化表征非常明顯：有扎染、木雕、背簍等。“晚上和村民跳廣場(chǎng)舞的時(shí)候，我會(huì)詢問他們有什么技能?！彼l(fā)現(xiàn)，幾乎每個(gè)白族女性，在閑暇時(shí)都會(huì)帶一片刺繡的布在手里，日常愛好看抖音、拍抖音?！芭囵B(yǎng)鄉(xiāng)村網(wǎng)紅，搞鄉(xiāng)村電商”的想法悄悄出現(xiàn)。在科技小院“3.0+”模式中，鄉(xiāng)村文化振興與人才振興的規(guī)劃不謀而合。

帶著村民電商致富的第一步是培訓(xùn)，提升村民拍攝短視頻與直播的能力。古生村科技小院的教師團(tuán)隊(duì)輾轉(zhuǎn)聯(lián)系到了中國農(nóng)業(yè)大學(xué)MBA（工商管理碩士）的同學(xué)，請(qǐng)到了專業(yè)的團(tuán)隊(duì)來協(xié)助他們對(duì)村民進(jìn)行培訓(xùn)。

“我們剛開始辦培訓(xùn)時(shí)，召集村民就很難，因?yàn)樗麄儾⒉挥X得這個(gè)東西對(duì)自己有用，也不覺得電商這個(gè)行業(yè)會(huì)幫助他們實(shí)現(xiàn)就業(yè)。”王冬梅坦言，第一天培訓(xùn)，村委會(huì)幫忙“硬性召集”了30人，第二天只來了1位，“第三天我們買了一些小禮物，吸引來不到10個(gè)人”。

直到第四天，村民口口相傳——“這個(gè)培訓(xùn)班能學(xué)到東西”，甚至有鄰村的人被吸引來聽課，培訓(xùn)班才算真正辦起來。還有人主動(dòng)要求繼續(xù)上“提高班”。據(jù)了解，古生村科技小院開展電商直播和培訓(xùn)工作，前后共有350余人次參加。

有了電商基礎(chǔ)，還需要打造鄉(xiāng)村“網(wǎng)紅”。運(yùn)營視頻賬號(hào)，視頻剪輯、營銷策略，這些農(nóng)科學(xué)子都得從頭學(xué)起。王冬梅頗為自豪地對(duì)記者說：“截至目前大概做了3個(gè)月，在過年之前，我們?cè)旱亩兑籼?hào)已經(jīng)累積了大概2000多個(gè)粉絲，兩個(gè)鄉(xiāng)村‘網(wǎng)紅’的賬號(hào)大概有七八百個(gè)粉絲，我覺得還是有成效的。”

除了技能上的改變，科技小院的存在實(shí)實(shí)在在為村民帶來了收益。王冬梅說：“我們來了以后，村子里的人也越來越多了，村民也動(dòng)起來了。開店鋪，擺夜市，很多村民都把房子裝修了，一開始是希望提供給科技小院的老師和同學(xué)們住，新冠疫情防控政策調(diào)整后，游客也住進(jìn)來了，讓他們不知不覺地做起了庭院經(jīng)濟(jì)。”據(jù)了解，截至目前，古生村科技小院各項(xiàng)工作，共給古生村帶來直接或間接收入500多萬元。

但這不是金可默最想要的，“如果有一天科技小院離開這里，村里直接收入中的大部分可能都不存在了?！彼Ｍ芗せ畲迩f的內(nèi)生動(dòng)力。金可默始終記得張福鎖曾經(jīng)說過的一句話：“我們來到一個(gè)地方，最重要的目的就是讓老百姓賺到錢?！?/p>

“但最難改變的是觀念。”金可默常常覺得無力?！霸诤颖鼻?，改變農(nóng)民的觀念可以‘打擂臺(tái)’種地，證明用我們的技術(shù)，產(chǎn)量就是比你們高。但是在大理，我不能開個(gè)店或者招商引資讓別人來賺走村民的錢。”

“目前就是通過培訓(xùn)，各種方式的培訓(xùn)，技能的、素質(zhì)的、理念的，涉及綠色生產(chǎn)、生活和生態(tài)方方面面的培訓(xùn)我們都要做。”金可默仍在不斷嘗試，她希望能找到激活村莊內(nèi)生動(dòng)力的方法。

“要把學(xué)生的精神頭帶起來”

來科技小院不過1年時(shí)間，但在有風(fēng)的地方，似乎一切都變了。

“我上學(xué)的時(shí)候，科技小院就有了?！苯鹂赡_玩笑說，在真正來到科技小院之前，不太理解科技小院的學(xué)生，“感覺他們有那種讓我們不理解的熱情和精神頭?！?/p>

“來到科技小院，感覺到自己真正被需要，這種滿足感和在實(shí)驗(yàn)室發(fā)了一篇SCI（科學(xué)引文索引）論文完全不同。”2022年年初，張福鎖在微信群里動(dòng)員老師們來洱海做工作、做小院，恰逢當(dāng)時(shí)金可默個(gè)人的研究進(jìn)入瓶頸期，左思右想，她決定來試試看?！耙粊淼娇萍夹≡海陀X得自己好像變成了一塊海綿，那種能吸收營養(yǎng)的感覺又回來了?！?/p>

在小院，對(duì)金可默最重要的就是她的學(xué)生?？萍夹≡旱膶W(xué)生有課題老師和小院老師，課題老師指導(dǎo)學(xué)生做課題，而作為小院負(fù)責(zé)老師，金可默說：“我像個(gè)大保姆。”她得關(guān)注每一個(gè)學(xué)生的情緒，“幾乎都找他們單獨(dú)談過心”。

剛到科技小院時(shí)，課題組老師還沒有全部都到洱海來，一部分留在北京。一些學(xué)生心里不踏實(shí)，擔(dān)心自己可能完不成“發(fā)核心論文”的畢業(yè)要求，更擔(dān)心自己的畢業(yè)論文無法正常推進(jìn)。為了讓學(xué)生心安，張福鎖要求所有在科技小院招收研究生的老師，都必須長期駐扎到洱海這邊。

關(guān)于學(xué)生的科研，金可默常常幫助他們和課題導(dǎo)師溝通，她告訴負(fù)責(zé)課題指導(dǎo)的老師們：“指導(dǎo)學(xué)生按照畢業(yè)要求，順利完成課題，是要由你們主要負(fù)責(zé)的，如果你們這塊實(shí)在是有困難，我們就只能調(diào)整導(dǎo)師了。”她認(rèn)為，社會(huì)服務(wù)和科研都很重要，但不能讓學(xué)生“成為風(fēng)箱里的老鼠，夾在中間受委屈”。她對(duì)學(xué)生說：“我和課題導(dǎo)師爭(zhēng)奪你們的時(shí)間這件事不會(huì)發(fā)生?！?/p>

初來洱海的時(shí)候，張福鎖就囑咐金可默：“要把學(xué)生的精神頭先帶起來，因?yàn)檫@個(gè)是最重要的，精神頭帶不起來，小院做不起來，很多事情就沒辦法開展。”

現(xiàn)在，金可默欣慰地看到，她的學(xué)生們已經(jīng)可以獨(dú)當(dāng)一面了。

“科技小院3.0+”，“+”意味著什么？

最初，與助力鄉(xiāng)村振興的科技小院3.0模式比起來，張福鎖認(rèn)為“3.0+”加在了“洱?！?，是要打造在保護(hù)洱海生態(tài)的前提下實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的科技小院模式。

但是現(xiàn)在，“3.0+”擁有了更豐富的內(nèi)涵——“科技賦能和人才支撐”，實(shí)現(xiàn)多學(xué)科交叉，在保護(hù)環(huán)境、發(fā)展農(nóng)業(yè)、實(shí)現(xiàn)增收的多目標(biāo)協(xié)同下，建立多平臺(tái)、多主體的合作機(jī)制，助力鄉(xiāng)村振興。

中青報(bào)·中青網(wǎng)見習(xí)記者 王雪兒