又一家

近期澳洲各種企業(yè)接連破產(chǎn)的消息令人唏噓。

【資料圖】

就在最近， 一個備受大家喜愛的知名牛奶品牌也破產(chǎn)了。

5月27日， “全球第一款冷壓牛奶Made By Cow”的首席執(zhí)行官Wade Porter發(fā)表了破產(chǎn)聲明：

“我們懷著沉重的心情通知您，從昨天開始， Made By Cow將停止營業(yè)，并進入自愿托管?！?/strong>

Wade Porter將破產(chǎn)的原因歸結于 利率上漲和通貨膨脹。

他說：“我們創(chuàng)造了一種真正創(chuàng)新的產(chǎn)品，受到成千上萬忠實客戶的喜愛?！?/p>

“近年來，我們的業(yè)務發(fā)展勢頭強勁，同比增長超過 50%?！?/p>

“但在這種充滿不確定性、利率上升和通貨膨脹的大環(huán)境下，企業(yè)面臨著經(jīng)濟不確定性和供應鏈的挑戰(zhàn)，因此，我們做出了非常艱難的停產(chǎn)決定?！?

在得知這一消息后，很多忠實顧客都表示非常失望。

“這消息太讓人震驚了，這是我們家唯一喝的牛奶?！?/strong>

“不要啊！這是市場上最好的牛奶。我每次開車50分鐘專門去買這款牛奶。很遺憾如今的大環(huán)境不景氣。感謝你們的努力。”

“這個消息太讓人難過了。我們喝這個品牌的牛奶已經(jīng)3年了，這也是我兒子小時候長濕疹時唯一能喝的牛奶。”

“它家的牛奶不管賣多少錢我都買。”

澳洲人之所以喜歡這個品牌的牛奶，主要是因為它是 全球第一款“冷壓生牛奶”，也是澳洲市場上 少見的“生牛奶”品牌。

自40年代開始，澳洲禁止銷售未經(jīng)巴氏消毒的牛奶，但“生牛奶”的倡導者稱，牛奶必需的營養(yǎng)素在巴氏消毒過程中被破壞了， “生牛奶”更天然，對兒童也更安全。

于是，澳洲時尚記者Paula Joye和丈夫Saxon創(chuàng)立了 “Made By Cow”這個專門生產(chǎn)“生牛奶”的品牌。

和傳統(tǒng)熱加工的巴氏消毒不同，Made By Cow用 低溫高壓的“冷壓”方法對牛奶進行殺菌，從而 保留了活性酶和一些營養(yǎng)物質。

該品牌于2016年推出了 “冷壓原奶”，并獲得了新州食品衛(wèi)生局的批準，開始在全澳銷售。

當時，有人評價這個品牌“改變了乳制品行業(yè)的游戲規(guī)則”。

2020年起，該品牌的牛奶開始在 Coles、Woolworths、IGA和一些獨立零售商銷售，并很快積累了一大批忠實顧客。

去年9月，該品牌還因“牛奶、運費和勞動力成本增加”漲過一次價。

一瓶1.5升的“Made By Cow”Jersey milk最近的零售價為 7.95澳元，是“澳洲市場上最貴的牛奶”。

但最貴的牛奶依然躲不過利率上漲和通貨膨脹的打擊。

普通人的生活成本壓力有多大，可想而知了。

來源：Herald Sun、Daily Mail

部分圖片來自網(wǎng)絡